破壁机食谱大全及做法
一、经典豆浆系列
1. 黑豆黑芝麻豆浆
食材:黑豆20克、黑芝麻8克、红豆15克、黄豆20克、红枣3颗,水700毫升。
做法:将所有食材洗净后放入破壁机,加入适量的水,选择“豆浆”模式。这款豆浆口感香醇,色泽诱人,是养发护发的绝佳选择。
2. 浓香红枣豆浆
食材:黄豆50克、去核红枣5颗,清水800毫升。
做法:黄豆提前浸泡4小时,与红枣、清水一起放入破壁机,启动豆浆功能。这款豆浆口感醇厚,红枣的甜味渗透其中,无需额外加糖,香甜可口。
3. 营养丰富的紫薯山药豆浆
食材:紫薯200克、山药100克、黄豆20克、水800毫升。
做法:紫薯和山药去皮切块,与泡发后的黄豆一起放入破壁机,加水后选择豆浆模式。这款豆浆口感绵密,营养丰富,是早餐的绝佳选择。
二、养生米糊系列
1. 健脾养胃的苹果山药小米糊
食材:苹果半个、山药100克、小米20克、红枣4颗,水600毫升。
做法:苹果和山药去皮切块,小米浸泡后与红枣一起放入破壁机,选择“米糊”模式。这款米糊味道香甜,营养丰富,适合早餐食用。
2. 健康低脂的南瓜绿豆米糊
食材:南瓜250克、绿豆30克、大米20克、牛奶100毫升,水600毫升。
做法:南瓜去皮切块,绿豆和大米洗净后与牛奶、水混合,启动米糊功能。这款米糊口感细腻,是健康减脂期的理想选择。
3. 补血养气的五红豆浆米糊
食材:红豆30克、红皮花生30克、红枣6颗、枸杞10克、红糖适量,水600毫升。
做法:红豆和花生提前浸泡,与红枣、枸杞、红糖一起打成米糊。这款米糊香甜可口,具有补血养气的功效,适合女性经期前后食用。
三、早餐粥羹系列
1. 香甜诱人的玉米汁
食材:熟玉米粒1根、剩米饭50克,水600毫升。
做法:将玉米粒与剩米饭混合,加水后选择“五谷浆”模式。这款玉米汁口感香甜,与餐厅同款相媲美。
2. 营养丰富的核桃杏仁露
食材:核桃30克、杏仁20克、糯米20克、清水800毫升。
做法:将所有食材洗净后放入破壁机,选择“米糊”功能。这款饮品香浓顺滑,富含不饱和脂肪酸,是早餐的绝佳选择。
3. 润肺止咳的雪梨银耳羹
食材:雪梨1个、银耳1小朵、山药50克,水800毫升。
做法:银耳泡发后撕成小块,雪梨和山药切块,加水打成羹状。这款羹品具有润肺止咳的功效,适合干燥季节食用。
四、轻食奶昔系列
1. 色彩艳丽的火龙果奶昔 食材:红心火龙果半个、牛奶200毫升、酸奶1杯(约)。 做法:将火龙果切块与牛奶和酸奶混合后放入破壁机选择“奶昔”模式即可享用这款颜色鲜艳口感丰富的奶昔富含花青素对身体有益处丰富 。 味道酸甜可口 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 清爽低卡的黄瓜香蕉酸奶羹 。食材:黄瓜半根香蕉一根酸奶牛奶燕麦片等食材一同放入破壁机中打至顺滑即可享用这款饮品清爽低卡适合减脂期食用 。 香浓南瓜奶昔 食材:南瓜蒸熟后与牛奶燕麦片一起放入破壁机打成奶昔这款饮品丝滑醇香富含维生素A适合早餐饮用 。以上三款轻食奶昔都是利用破壁机的多功能性制作而成可以满足不同口味需求的同时又保证了营养的摄入是健康饮食的好选择五、养生汤饮系列
你是否曾为了一日的繁忙生活而忽略了对身体的呵护?现在,为你推荐几款简单易做的养生汤饮,让你在忙碌中也能照顾好自己的身体。
一、西红柿胡萝卜养生汤
这是一款色彩鲜艳的汤饮,既美味又健康。将新鲜的西红柿、胡萝卜和苹果切块,加入破壁机中,加入清水,选择“养生汤”模式。等待程序结束,一碗酸甜开胃、富含维生素的养生汤就出现在你的面前。
二、红豆薏米祛湿饮
春夏之交,湿气较重,这款红豆薏米祛湿饮正好帮你解决问题。将红豆和薏米提前浸泡,与茯苓一同放入破壁机,加入清水打成糊状。每一口都带有豆类的香气和薏米的清爽,清热祛湿,是春夏季节的绝佳饮品。
三、牛奶红薯小米羹
秋冬季节,来一碗暖胃的牛奶红薯小米羹,真是再合适不过了。将蒸熟的红薯与小米、牛奶、水混合,用破壁机打成浓稠的羹。这一道羹品,既有红薯的甜美,又有牛奶的浓郁,暖胃又饱腹,成为你秋冬早餐的绝佳选择。
使用小贴士:
1. 预约功能:对于需长时间浸泡的食材(如豆类、杂粮),你可以提前一晚放入破壁机,设置预约时间。这样,第二天清晨,你就可以直接享受到美味的汤饮,不会耽误早上的时间。
2. 口感调整:根据个人口味,你可以适当调整水量来达到你想要的浓稠口感。如果你喜欢甜味的汤饮,建议加入红枣或蜂蜜,代替传统的白糖,增加汤饮的营养价值。
3. 清洗技巧:使用破壁机后,立即加水启动“清洗”模式,或者加入少量小苏打和热水浸泡,这样能更轻松地清洁破壁机,延长其使用寿命。
这三款养生汤饮,既简单易做,又富含营养,是你在忙碌生活中照顾自己的好帮手。不妨尝试一下,让身体在美食的滋养下更加健康。